Como a Psicologia Atua na Relação Alimento e Atividade Física

Escrito por Eduardo Souza | Jun 8, 2016 7:52:00 PM

O psicólogo do esporte tem uma relação direta na compreensão de como um praticante de atividade física lida com sua alimentação e deve intervir nesta complexa relação entre a meta esportiva e a maneira com que este participante se relaciona com sua alimentação. Descubra como assistindo ao vídeo.

https://player.vimeo.com/video/169801293

Transcrição

Olá, psicólogos que me acompanham nas redes sociais. O tema de hoje é a alimentação e como ela interfere na atividade física. Você sabia que a OMS recomenda pelo menos 5 refeições semanais de hortaliças e frutas? Mas o que nós vemos é um aumento muito grande de sal nos alimentos, açúcar e, principalmente, carnes com muita gordura.

A que se deve esse aumento substancial de alimentos não saudáveis? São muitos os fatores e cada um deve ser analisado individualmente, é por isso que nós devemos fazer uma anamnese completa dessa pessoa de forma individual e compreender esse movimento, do porquê não se tem uma ingestão saudável dos alimentos. Mas, de forma geral, tivemos uma mudança muito grande nos últimos anos na maneira como nós temos esse hábito alimentar. Antes as comidas eram servidas de forma caseira e hoje são mais voltadas para industrialização.

Quando se fala em industrialização, é atendendo a hábitos que são necessários na sociedade hoje, pela rapidez com que se precisa, principalmente nos grandes centros, que se precisa estabelecer esse tipo de alimentação rápida e sem muita preocupação nutricional. Tanto é que nos últimos tempos a defesa do consumidor exigiu que se tivesse os dados nos pacotes de alimentos para quem ingere esses alimentos. Eu concordo que existe uma grande forma de prevenção e análise desses alimentos antes deles virem para o público e eles são necessários, justos e necessários.

Mas, infelizmente, quando elas chegam à nossa mesa elas já não têm o valor nutricional que deveriam ter. O processamento da carne, por exemplo, demora muito tempo depois que ela chega na sua mesa, ela já chega sem todos os valores nutricionais necessários. É só você verificar nas mesas do supermercado como era aquela fruta há 15, 20 anos atrás e como ela chega com a qualidade de hoje.

Ela deveria ter mais aroma, o aspecto dela deveria ser diferente. Concorda? Hoje em dia você tem uma perda muito grande nesse tipo de alimento, devido à necessidade de produção rápida e que se tem hoje no mundo. O aumento populacional, que em 10 anos saltou de 6 bilhões para 7 bilhões, também é um desses fatores que precisam ser levados em consideração.

E qual é a maior dificuldade na atividade física? Quando você tem uma associação entre atividade física regular e alimentação, uma dieta balanceada, você tem melhores resultados esportivos. Isso é sabido há muito tempo, todo mundo já sabe a fórmula. E quando você tem uma questão de que você não tem uma alimentação tão saudável, mas pratica uma atividade regular, os resultados para o seu organismo serão diferentes.

Eles são menores do que a dieta balanceada e atividade física constante. É por isso que atletas precisam ter uma suplementação diferente das pessoas que praticam atividade física normal. Por que a alimentação é tão importante na hora da atividade física? Os especialistas dizem que quando você não tem valores nutricionais associados à alimentação, você não tem o combustível necessário para o seu dia a dia.

Então é muito fácil associar o seu cansaço à falta de valores nutricionais. Inclusive para quem quer perder peso, recomenda-se que você tenha uma gama, uma variedade de alimentos nutricionais mais importantes para o seu organismo. E o psicólogo pode auxiliar como? Exatamente nessa mudança de hábito.

A palavra dieta, ela é uma palavra que geralmente traz ou gera ansiedade nas pessoas, né? Exatamente por essa questão de que dieta é algo ruim e vai mudar totalmente seu hábito e seu gosto alimentar. Então o psicólogo, principalmente do esporte, quando ele está inserido nesses locais, primeiro que ele deve encaminhar para um profissional capacitado, que é um nutricionista ou demais profissionais que cuidam da alimentação e dos hábitos alimentares, aliás, né? O psicólogo vai analisar os hábitos ou, dependendo da sua linha teórica de entendimento no esporte, ele vai associar as questões psíquicas relativas, eu vou falar um pouquinho mais da TCC, ao comportamento, aos pensamentos e às emoções voltadas nos momentos em que você tem a ingestão de alimentos. O psicólogo, ele vai compreender por que você está ingerindo alimentos não saudáveis e quais são os seus hábitos e respostas ao ambiente que trazem essa necessidade de uma má alimentação.

Então ele vai acompanhar, vai compreender a rotina do seu dia a dia e quais fatores sociais que ele está predisposto para que ele tenha esse tipo de relação com a comida. Ele vai entender a relação com a alimentação, dependendo então do tipo de teoria que você vai trazer luz a esse tipo de relação com a alimentação. E vai proporcionar essa suavização no processo de mudança de hábito.

Imagina você ter uma alimentação que você só come carne e, de repente, você tem que diminuir pelo menos uns 40, 50% dessa ingestão por semana. Com certeza traz mudanças significativas ao indivíduo. Voltando um pouco à questão da alimentação e ao uso de suplementos, precisamos sempre ficar atentos nos ambientes em que estamos para compreender se não há uma psicopatologia associada à alimentação e à autoimagem, principalmente nas academias que temos, por exemplo, o caso de anorexia, bulimia, vigorexia.

A pessoa que quer ingerir esse tipo de suplemento sem a devida orientação, provavelmente está dependendo de alguma força externa, principalmente da beleza, que ela não vai medir esforços para conseguir. A alimentação, a suplementação de um atleta, ela é diferente de quem pratica atividades físicas. Eles precisam ser muito específicos.

Então, por exemplo, um levantador de peso vai ter uma ingestão de mais de 4 mil calorias, mas não são 4 mil calorias sem a devida orientação. Por exemplo, ele vai ingerir alimentos que tragam mais força para ele, mas ao mesmo tempo ele precisa ter algo que complemente as necessidades de outros nutrientes, mas ele vai voltar, principalmente a alimentação, para os treinos e para a competição. O atleta e o praticante de atividade física que for na contramão desse sentido, ele estará correndo risco de saúde.

Então, nós precisamos estar nesse ambiente, principalmente para identificar essas pessoas, encaminhá-las para profissionais que cuidam da alimentação e a nossa parte é de orientação quanto à sua autoimagem, à sua autoestima, dependendo novamente da teoria. Então, essa associação que o psicólogo do esporte faz é muito importante para que se leve a saúde mental nesses espaços. Então, é por isso que devemos ficar sempre observando a alimentação e os hábitos que se fazem você perder peso.

Fora desse caminho, é muito complicado, sem a devida orientação de alguém que compreenda, você ter outro tipo de comportamento. Então, por exemplo, em pesagens, por exemplo, para suprir a necessidade de um atleta de entrar em competições por questões financeiras, principalmente, geralmente se faz mudanças muito bruscas no organismo, que traz riscos à saúde. Então, precisamos prevenir esse atleta.

Eu vou deixar um texto falando sobre os hábitos alimentares aqui no Brasil e algumas dicas de especialistas falando em benefícios dessas mudanças, que servem não só para atletas, mas como praticantes de atividade física. E eu quero agradecer principalmente a você, psicólogo, que tem contribuído muito com os seus comentários nos vídeos anteriores e pedir para que você sugira mais temas para nós. Eu aguardo você e até o próximo vídeo!